小刚同学物理课上学习了关于“液体沸腾”的知识后．一次看见妈妈蒸馒头的水沸腾后，小刚建议妈妈改用“小火”．针对这种做法，下

小刚同学物理课上学习了关于“液体沸腾”的知识后．一次看见妈妈蒸馒头的水沸腾后，小刚建议妈妈改用“小火”．针对这种做法，下列说法中正确的是（　　）

A．水沸腾后，改用“小火”馒头立刻就变熟

B．改用“小火”可以提高水的沸点

C．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”

D．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变

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水沸腾需要两个必要条件：（1）达到沸点，（2）继续吸热；妈妈蒸馒头开锅时，达到沸点；为了使馒头蒸熟，需要继续加热，但无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变．
故选D．

1年前

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