(2008•揭阳一模)表中是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是(  )

(2008•揭阳一模)表中是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是(  )

A.高温会导致碘的损失
B.碘酸钾可氧化氯化钠
C.可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D.该碘盐中碘酸钾含量为20mg/kg~50 mg/kg
命运的嘲笑 1年前 已收到1个回答 举报

无处可逃faye 幼苗

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A.根据说明知,高温时碘酸钾易分解,否则会导致碘的损失,故A正确;
B.如果碘酸钾和氯化钠反应,则食盐中就不存在碘酸钾,实际上碘酸钾和氯化钠不反应,故B错误;
C.碘遇淀粉试液变蓝色,所以淀粉试液能检验碘单质,食盐中含有碘酸钾而不是碘单质,淀粉试液和碘不反应,所以不能用淀粉检验碘盐中的碘酸钾,故C错误;
D.根据KIO3~I知,
20
127×214mg=33.7mg<碘酸钾的质量<
50×214
127mg=84.25mg,故D错误;
故选A.

1年前

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