为了比较水和食用油的吸热能力，小杨用两个相同的装置做了如图1所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表
为了比较水和食用油的吸热能力，小杨用两个相同的装置做了如图1所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间．
（1）常见温度计是根据液体的______的性质制成，如图2是小杨用温度计测烧杯中液体初温的操作图，A为操作过程，B为示数稳定后的读数过程．
①A图中操作的错误是：______；
②B图中读数的错误是：______；
（2）小杨纠正错误后，将实验数据记录如下：
在实验过程中控制加热时间相同，通过比较______来研究水和食用油吸热能力的差异．
（3）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给______加热更长的时间，此时水吸收的热量______（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
（4）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用______ 这个物理量来描述．
（1）常见温度计是根据液体的______的性质制成，如图2是小杨用温度计测烧杯中液体初温的操作图，A为操作过程，B为示数稳定后的读数过程．
①A图中操作的错误是：______；
②B图中读数的错误是：______；
（2）小杨纠正错误后，将实验数据记录如下：
| 物质 | 质量/g | 初始温度/℃ | 加热时间/min | 最后温度/℃ |
| 水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
| 食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
（3）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给______加热更长的时间，此时水吸收的热量______（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
（4）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用______ 这个物理量来描述．
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解题思路：（1）温度计是用来测量物体的温度的，常见温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的；读数时，视线应与温度计内液面平齐，温度计的玻璃泡不能接触器壁和底部，不能将温度计从被测物体中拿出来读数；
（2）比较吸热能力：①使质量相同的不同物种吸收相同的热量比较升高的温度；②使质量相同的不同物种升高相同的温度，比较吸收的热量；
实验中通过吸热时间的长短来反映吸收热量的多少；
（3）根据Q=cm△t，水的比热容大于煤油的比热容，升高相同的温度，则水吸收的热量较多，则可得出吸收热量的多少及加热时间的长短；
（4）物理学中用比热容来表示物质吸热能力的不同．
（2）比较吸热能力：①使质量相同的不同物种吸收相同的热量比较升高的温度；②使质量相同的不同物种升高相同的温度，比较吸收的热量；
实验中通过吸热时间的长短来反映吸收热量的多少；
（3）根据Q=cm△t，水的比热容大于煤油的比热容，升高相同的温度，则水吸收的热量较多，则可得出吸收热量的多少及加热时间的长短；
（4）物理学中用比热容来表示物质吸热能力的不同．
（1）常见温度计是根据液体的热胀冷缩的性质制成的；
由图②知，A温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部，温度会受烧杯底部温度的影响；
B在读数时，温度计的玻璃泡离开了被测液体，这样温度计的示数会受环境温度的影响；
（2）实验过程中控制加热时间相同，即使质量相同的水和煤油吸收相同的热量，通过水和煤油升高的温度来判断水和食用油吸热能力的差异；
（3）由表格中数据知，水和煤油加热相同的时间，煤油的温度更高，所以要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时水吸收的热量大于食用油吸收的热量；
（4）不同物质的吸热能力不同，物理学中，物质的这种特性用比热容这个物理量来描述．
故答案为：（1）热胀冷缩；温度计的玻璃泡接触了杯底；温度计离开了被测液体；（2）升高的温度；（3）水；大于；（4）比热容．
点评：
本题考点： 控制变量法与探究性实验方案．
考点点评： （1）温度计是热学中的基本测量仪器，要掌握其使用规则及读数的要求；
（2）比热容是物质本身的一种特性，与物质的种类有关，在探究物质的吸热能力时，通常采用控制变量法．在分析过程中，也要注意吸热公式的应用．
1年前
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