江南历史悠久，物产丰饶，景色优美，人才辈出。我们热爱祖国，也要热爱自己的家乡。据此回答以下问题：

江南历史悠久，物产丰饶，景色优美，人才辈出。我们热爱祖国，也要热爱自己的家乡。据此回答以下问题：
（1）我国是世界上最早种植水稻的国家，江南百姓以稻米为主食，你知道距今七千多年前就懂得栽培水稻的是什么人吗？（1分）
（2）全长18公里的无锡古运河风光散发着江南水乡气息，大运河“无锡段”的申遗工作也正在有条不紊地进行。你知道这条古代世界最长的人工运河是哪个朝代最先开凿的吗？（1分）
（3）古运河中有一处胜迹名为黄埠墩，有一位写下千古名句“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”的抗战派大臣曾被元军拘押于此，你知道这位大臣是谁吗？（1分）
（4）你知道我国经济重心的南移最终完成是在哪个朝代吗？（1分）