boatwind
幼苗
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正常的糖代谢途径是通过消化和吸收将食物中的葡萄糖吸收进入血液循环,其他的单糖比如果糖,半乳糖,甘露糖在肠道被吸收以后,必须到肝脏被转化为葡萄糖才能正常的被代谢,所以果糖不会直接氧化分解.
如果你要纯化学解释,那我就告诉你：
你应该知道,果糖和葡萄糖是同分异构体,你可以写出果糖和葡萄糖的费歇尔投影式,就可以明白,果糖和葡萄糖还是差向异构体,因为它们C3,C4,C5结构完全相同,都为-H,-OH.-OH,在弱碱环境下,差向异构体在酶的催化下发生互变异构反应,即果糖可通过一中间产物-----烯二醇结构转化为葡萄糖
1年前
追问
10
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tt123
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那也就是说糖类供能必须要先转变为葡萄糖是吗？ 脂肪要吗？
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boatwind
不需要，脂质转化成甘油、脂肪酸后，甘油可以直接变成甘油醛进糖酵解，脂肪酸会两个碳一组切成乙酰辅酶A进三羧酸循环。 三羧酸循环是个很重要的循环
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