右图表示的是测定保温桶内温度变化实验装置

右图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶(500 mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1 g·mL-1的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。

实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出的热量更多。 (1)取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：

装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三

A 加入240 mL的葡萄糖溶液加入10 g活性干酵母 ①_______

B 加入240 mL煮沸后 ②__ 加入石蜡油，铺满液面

冷却的葡萄糖溶液

(2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是___，这是控制实验的__变量。

(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤：

装置方法步骤一方法步骤二方法步骤三

C ③_______ ④_____ 加入石蜡油，铺满液面

(4)实验预期：在适宜条件下实验，30分钟后记录实验结果，若装置A、B、C温度大小关系是______________(用“<、＝、>”表示)，则假设成立。

答案：

(1)①不加入石蜡油　②加入10 g活性干酵母
(2)去除氧气　自

(3)③加入240 mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液　④不加入活性干酵母
(4)A＞B＞C

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其中我对第三问和第四问有疑问。。

如果不加入葡萄糖溶液不就不能进行呼吸作用了？？那为什么第三问不能写不加入葡萄糖溶液、加入活性干酵母？？

还有第四问能不能写 A＞B－C？？

颜夕8661 1年前已收到1个回答举报

看星的猪猪幼苗

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第三问：
不加入葡萄糖溶液，加入干酵母，同样会产生微弱的呼吸作用，而且这个量是未知难以测定的，何况实验组都是在葡萄糖溶液里变温，这一组却是在水里，完全不能对比。为了辨明呼吸作用对温度的影响，对照组只能保留葡萄糖而不能保留酵母。保留葡萄糖看似可有可无，其实反映了控制变量法的单一变量原则：排除一切无关变量对结果的干扰。
第四问：
A>B-C的话，无法判断A（有氧下变温量）和B（无氧下变温量）的关系，除非你写A-C>B-C（但这样又无法判断A和B的状态下是否比起C升温了），所以综合来说最合适的只有A>B>C，既可以表示呼吸作用比原状态升温、又可以表示有氧呼吸升温更加明显。
看得出来你对控制变量实验还有一些混乱的地方，如果还是搞不懂欢迎追问。
希望对你有帮助。

1年前

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