(2012•天津模拟)化学将对人类解决资源问题作出重大贡献.

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乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁.
(1)写出乙基香草醛的分子式______,分子中所含官能团的名称:
醚键、______、______.
(2)乙基香草醛不能发生下列反应中的______(填序号).
①消去反应②水解反应③加成反应④取代反应
⑤氧化反应⑥显色反应⑦还原反应
(3)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:

提示:与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性高锰酸钾溶液氧化为羧基
(a)写出A的结构简式______.反应①的反应类型为______.
(b)写出反应②的化学方程式______.
写出反应⑤的化学方程式______.
写出反应⑥的化学方程式______.
(c)C的同分异构体中,与C含有相同官能团且具有顺反异构现象,写出其顺式结构的结构简式:______.
(4)乙基香草醛有多种同分异构体,写出符合下列条件的结构简式______.
①属于酯类
②能与新制氢氧化铜加热后反应生成红色沉淀
③苯环上有两个处于邻位的取代基,其中一个是羟基.
wangcumt 1年前 已收到1个回答 举报

不知火 幼苗

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解题思路:(1)根据乙基香草醛的结构简式确定其分子式,乙基香草醛中含有酚羟基和醛基、醚基;
(2)乙基香草醛中含有酚羟基和醛基、醚基,所以乙基香草醛具有酚、醛和醚的性质;
(3)A被氧化后生成的E能发生银镜反应,则说明E含有醛基,A含有醇羟基,且醇羟基连接的碳原子上含有2个氢原子,即A中存在伯醇结构,能发生取代反应生成B,A能被酸性高锰酸钾溶液氧化生成苯甲酸,一定条件下可以生成高分子化合物F,所以A是,A发生氧化反应生成E,E的结构简式为,A和溴化氢发生取代反应生成B,B的结构简式为:,B发生消去反应生成C,C的结构简式为:,C发生加聚反应生成D,所以D的结构简式为:,结合有机物的结构和性质解答.

(1)根据乙基香草醛的结构简式知,其分子式为:C9H10O3,乙基香草醛中含有酚羟基和醛基、醚基,
故答案为:C9H10O3;醛基、羟基;
(2)乙基香草醛中含有酚羟基和醛基、醚基,所以该物质具有酚、醛和醚的性质,能发生加成反应、取代反应、氧化反应、显色反应和还原反应,不能发生消去反应和水解反应,故选①②;
(3)(a)通过以上分析知,A的结构简式为:,A和溴化氢发生取代反应生成B,
故答案为:,取代反应;
(b)②中发生消去反应,反应方程式为:
⑤中发生缩聚反应,反应方程式为:
⑥中发生氧化反应,反应方程式为:

故答案为:

(c)C的同分异构体中,与C含有相同官能团且具有顺反异构现象,写出其顺式结构的结构简式:,故答案为:
(4)①属于酯类,说明含有酯基;
②能与新制氢氧化铜加热后反应生成红色沉淀说明含有醛基;
③苯环上有两个处于邻位的取代基,其中一个是羟基;
所以其结构简式为:
故答案为:

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质;有机物的合成.

考点点评: 本题考查有机物的推断,难度中等,注意A的结构的推断是解答的关键,清楚信息与有机物的结构、性质的关系即可解答.

1年前

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