糖在加热或高温条件下生成什么物质?

糖在加热或高温条件下生成什么物质?
因为国外一些像卡桑火箭弹里就是加糖和硝酸钾的
lzqll 1年前 已收到1个回答 举报

xieben916 花朵

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在火箭弹里面加的硝酸钾相当于代替了氧气,在糖的燃烧过程中充当氧化剂
这个反应跟糖在氧气中燃烧没有什么区别

1年前

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