味精是烹调菜肴时常用的调味剂,其主要成份是谷氨酸钠.谷氨酸钠有鲜味,易溶于水.小靖发现某品牌味精包装上标注:“谷氨酸钠含量≥80%,氯化钠含量≤20%”.他想测定此味精中的NaCl的含量(谷氨酸钠的存在不影响NaCl的性质). (1)下面是他所做实验的有关步骤,请补全实验步骤②. ①称取该味精样品5.0g,并溶于蒸馏水; ②加入过量的______溶液; ③过滤; ④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次; ⑤将沉淀烘干、称量,测得固体质量为2.87g. (2)根据上述实验步骤回答下列有关问题: ①过滤操作中所需要的仪器除了烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要______; ②检验沉淀是否洗净的方法是______. ③此样品中NaCl的质量分数为______,是否符合其包装上标注的标准?______. (3)味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7时鲜味最强;味精的鲜味还与温度有关,其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且对人体有害.因此试想一下,使用味精时应注意哪些问题?(2条即可)______. |
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1年前
1年前1个回答
你能帮帮他们吗
已知函数f(x)=x+1,(−1≤x<0)12f(x−1),(x≥0),若方程f(x)=([1/2])x+a有两个不同实
1年前
一项工程甲,乙合做需40天完成,如果甲先做6天,乙接着做4天,那么能完成全工程的2/15.如果让甲独做需要多少天做完?
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上学期,李明的语文、数学、外语三科成绩平均分是92分,其中语文、数学两科平均成绩是94分,外语得了多少分?
1年前
需要科学的回答为什么我总是感觉现在发生的事以前都经历过.是不是我大脑管记忆的那部分有毛病了,当发生完一件事或看见一个场景
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有一把尺子,上面的刻度有一段模糊不清,只有0,1,2,5,6这几个刻度,请你想一想:用这把尺子一次可以画出几条不同长度的
1年前