裤姥姥 幼苗
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A、不进行严格的灭菌对葡萄酒制作的影响不大,因为多数微生物不能在缺氧、酸性和含糖较高的环境中生存,A错误;
B、不进行严格的灭菌对腐乳制作的影响不大,因为腐乳制作时还需在其中放入酒精、盐和香辛料等,这些都具有杀菌作用,B错误;
C、植物组织培养要求严格的无菌环境,如果灭菌不彻底,会造成培养的幼苗生长缓慢甚至培育失败,C正确.
D、选择培养基是根据要培养的微生物的代谢特点制备的,一般的杂菌在其上面也很难生存,D错误.
故选:C.
点评:
本题考点: 植物培养的条件及过程;酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋;制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件.
考点点评: 本题考查植物组织培养、果酒的制作、腐乳的制作、微生物的培养和分离等知识,首先要求考生识记植物组织培养的条件,明确植物组织培养需要严格的无菌条件;识记果酒和腐乳制作的过程和条件;掌握选择培养基的特点及作用,然后再对选项作出正确的判断.
1年前
1年前3个回答
在进行微生物培养时为,什么每次都要接种一种严格的好样菌作为对照?
1年前2个回答
1年前3个回答
1年前1个回答
1年前1个回答
请问无菌环境下培养皿中微生物接种后一直繁殖下去会是什么状况?
1年前2个回答
1年前1个回答
你能帮帮他们吗
精彩回答
刚进中学,某校七(2)班同学制定他们的班级格言:“进班一刻,七(2)班是我的,出班一步,我是七(2)班的。”这句格言要求该班同学 [ ]
1年前
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