金属和金属材料在生产生活中应用广泛．

（1）金属或合金的用途反应其性质．A铁锤是利用了钢铁的硬度；饭锅主要是利用了金属的导热性；C铁丝是利用了铁的延展性；D水龙头是利用了铁合金的硬度和可塑性．故选B
（2）金属防锈的方法主要有①在金属表面覆盖保护层，例如涂矿物油，油漆，覆盖搪瓷、塑料．②镀上一层不易锈蚀的金属以及改变金属的组成结构等．故答案为：刷油漆等；
（3）氧化铁与盐酸反应生成氯化铁和水，反应的化学方程式是：Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O；
（4）Zn（NO₃）₂、AgNO₃、Cu（NO₃）₂的混合溶液中加入一定量的铁粉，铁能与硝酸银反应生成硝酸亚铁和银，能与硝酸铜反应生成硝酸亚铁和铜，铜能与硝酸银反应生成硝酸铜和银，所以铁先与硝酸银反应后再与硝酸铜反应．金属活动顺序中，铁在锌的后面，故铁与硝酸锌不反应．根据题意可以知道，充分反应后过滤，向滤出的固体中滴加稀盐酸，有气泡产生，说明铁有剩余，那么在滤渣中一定含有铁、银和铜，而滤液中一定含有硝酸锌和硝酸亚铁．
故答案为：Zn（NO₃）₂、Fe（NO₃）₂．
故答案为：
（1）B；
（2）刷油漆等；
（3）Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O；
（4）Zn（NO₃）₂、Fe（NO₃）₂．

点评：
本题考点： 金属的化学性质；金属的物理性质及用途；金属锈蚀的条件及其防护；酸的化学性质；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

考点点评： 本题重点考查了物质的用途反应其性质、金属的防锈、化学方程式的书写以及金属活动性顺序表的应用．解答这类题目时，要熟记和理解金属活动性顺序及其应用．