“可持续再生的绿色能源”是科学家目前正在研究的新能源之一．利用高粱、玉米等绿色植物的种子[主要成分是淀粉（C6H10O5

“可持续再生的绿色能源”是科学家目前正在研究的新能源之一．利用高粱、玉米等绿色植物的种子[主要成分是淀粉（C₆H₁₀O₅）_n]，经发酵、蒸馏就可以得到该能源物质，它是（　　）
A．氢气
B．酒精
C．甲烷
D．可燃冰

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解题思路：玉米中含有淀粉，淀粉是多糖最终水解生成葡萄糖，葡萄糖在一定条件下可以生成乙醇．

玉米中含有淀粉，化学式为：（C₆H₁₂O₆）_n，淀粉是多糖最终水解生成葡萄糖，葡萄糖在一定条件下发酵可以生成乙醇，方程式为：C₆H₁₂O₆2C₂H₅OH+2CO₂↑，乙醇的俗名是酒精．
故选B．

点评：
本题考点：乙醇的工业制法．

考点点评：本题考查乙醇的工业制法，难度不大．

1年前

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