有关生物学实验的叙述，错误的是（　　）

解题思路：本题是对果酒制作的原理、选择培养基的选择作用、常用的微生物的接种方法和应用、植物组织培养过程中植物激素的作用的综合性考查，回忆果酒制作的原理、选择培养基的选择作用、常用的微生物的接种方法和应用、植物组织培养过程中植物激素的作用，然后分析选项进行解答．

A、果酒制作的原理是酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳和酒精，因此果酒制作过程中需要适时进行排气，A正确；
B、筛选微生物所用的培养基从用途上分属于选择培养基，B正确；
C、用于微生物计数的接种方法是稀释涂布平板法，C错误；
D、植物激素比例影响植物组织培养过程中的组织分化，因此植物组织培养过程中需要调节植物激素比例，诱导组织分化，D正确．
故选：C．

点评：
本题考点： 酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；微生物的分离和培养；培养基对微生物的选择作用；组织培养基的成分及作用．

考点点评： 对果酒制作的原理、选择培养基的选择作用、常用的微生物的接种方法和应用、植物组织培养过程中植物激素的作用的综合记忆和应用是本题考查的重点．