（2011•香坊区二模）某中学化学实验小组的同学做了一个有趣的化学魔术--无火煮蛋．装置如图所示．同学们将一枚鹌鹑蛋放入

（2011•香坊区二模）某中学化学实验小组的同学做了一个有趣的化学魔术--无火煮蛋．装置如图所示．同学们将一枚鹌鹑蛋放入盛有白色固体的容器中，用注射器向容器中注水，过一段时间，取出鹌鹑蛋，蛋已经“煮”熟．请你解析该魔术的奥秘：
（1）瓶中的白色固体是______（填名称）；
（2）在鹌鹑蛋煮熟的过程中气球也发生了魔术般的变化，请你用理化知识解释气球的变化的原因：______
（3）该魔术只是利用了我们已经学习过的一个化学反应，该反应的化学方程式为______．

shelly3000 1年前已收到1个回答举报

lichl1 春芽

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（1）生石灰与水反应放出大量的热，能把蛋煮熟，因此瓶中的白色固体为氧化钙．
（2）氧化钙与水反应放热，使瓶内气体体积膨胀，瓶内气压增大，且大于外界大气压，在内压作用下，使气球膨胀；反应停止后，装置冷却至原温度时，气体体积收缩，使瓶内气压减小，且小于外界大气压，在大气压作用下，气球又缩小，最后恢复原状态．
（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，化学方程式为CaO+H₂O═Ca（OH）₂
故答案为：（1）氧化钙（或生石灰）；
（2）氧化钙与水反应放热，使瓶内气体体积膨胀，瓶内气压增大，且大于外界大气压，在内压作用下，使气球膨胀；反应停止后，装置冷却至原温度时，气体体积收缩，使瓶内气压减小，且小于外界大气压，在大气压作用下，气球又缩小，最后恢复原状态．
（3）CaO+H₂O═Ca（OH）_{2

1年前

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