（2007•崇文区一模）铁在生产生活中有着广泛的用途，它在地壳中的含量仅次于铝，约占地壳质量的5.1%．由于化学性质比较
（2007•崇文区一模）铁在生产生活中有着广泛的用途，它在地壳中的含量仅次于铝，约占地壳质量的5.1%．由于化学性质比较活泼，所以在地壳中以化合物的形式存在．赤铁矿是很常见的一种铁矿石，其主要成分是氧化铁．
（1）用化学方程式表示赤铁矿炼铁的原理
（2）小明拆开某种食品包装袋时，发现其中有一小袋抗氧化剂，撕开后发现袋内有板结的铁锈．小明推测该抗氧化剂的有效成分是______．它除了有延缓食品被氧化变质的作用外，还有______作用．
（1）用化学方程式表示赤铁矿炼铁的原理
3CO+Fe2O3
2Fe+3CO2
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3CO+Fe2O3
2Fe+3CO2
．
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（2）小明拆开某种食品包装袋时，发现其中有一小袋抗氧化剂，撕开后发现袋内有板结的铁锈．小明推测该抗氧化剂的有效成分是______．它除了有延缓食品被氧化变质的作用外，还有______作用．
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解题思路：赤铁矿中的氧化铁能和一氧化碳反应生成铁和二氧化碳．铁在与氧气和水充分接触时容易发生化学反应生成铁锈．
（1）氧化铁和一氧化碳反应生成铁和二氧化碳的化学方程式为：3CO+Fe2O3
高温
.
2Fe+3CO2．
（2）铁在与氧气和水充分接触时容易生成铁锈，这样铁在做抗氧化剂的同时也起到了干燥的作用．故填：铁；防潮．
点评：
本题考点： 一氧化碳还原氧化铁；食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究；金属的化学性质；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 解答本题时要掌握化学方程式的书写方法和铁的性质等方面的知识，只有这样才能对问题做出正确的判断．
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