当数学老师的爸爸给读初三的儿子小明出了一道数学题：火锅里煮了大小、形状完全相同，颜色不同的鱼肉、牛肉丸子共100个，

解题思路：（1）利用用样本估计总体，可通过先捞取一些肉丸子，然后数出鱼肉和牛肉丸子的个数，记下鱼肉、牛肉丸子数的比值，再反复进行多次，通过各组比值可估计火锅里的鱼肉、牛肉丸子的数量比，然后利用总数计算火锅里的鱼肉、牛肉丸子的个数；（2）根据用样本估计总体，可根据火锅里的鱼肉、牛肉丸子的比为13：7，然后根据概率公式进行计算．

（1）先捞取一些肉丸子，然后数出鱼肉和牛肉丸子的个数，记下鱼肉、牛肉的丸子数比值，再反复进行多次，通过各组比值可估计火锅里的鱼肉、牛肉丸子的数量比，然后利用鱼肉、牛肉丸子共100个可分别求出鱼肉、牛肉丸子的个数；
（2）因为鱼肉、牛肉的比为13：7，
所以从中任意捞取一个丸子是鱼肉丸子的概率=[13/13+7]=[13/20]．

点评：
本题考点： 用样本估计总体；利用频率估计概率．

考点点评： 本题考查了用样本估计总体：用样本估计总体是统计的基本思想．用样本的数字特征估计总体的数字特征（主要数据有众数、中位数、平均数、标准差与方差 ）．