下列物质中，能发生水解反应的是（　　）

下列物质中，能发生水解反应的是（　　）
A．苯
B．乙酸
C．淀粉
D．葡萄糖
杰之吻 1年前 已收到1个回答 举报
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ofgb456 幼苗

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解题思路：在有机物中，多糖、酯类物质、蛋白质等能发生水解反应，以此来解答．

A．苯与水不互溶，则苯不能发生水解反应，故A不选；
B．乙酸能溶于水，但与水不反应，故B不选；
C．淀粉为多糖，能水解生成葡萄糖，故C选；
D．葡萄糖为单糖，不能水解，故D不选；
故选C．

点评：
本题考点： 盐类水解的原理．

考点点评： 本题考查有机物的水解反应，明确常见的能水解的有机物即可解答，注意能水解的物质的结构是解答的关键，题目难度不大．

1年前

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