啤酒的酒精度数好的啤酒酒精度数高还是低啊?(有的啤酒喝3瓶跟没喝一样,有的啤酒喝3瓶就头晕了)想知道好啤酒和不好的啤酒喝

啤酒的酒精度数
好的啤酒酒精度数高还是低啊?(有的啤酒喝3瓶跟没喝一样,有的啤酒喝3瓶就头晕了)想知道好啤酒和不好的啤酒喝那种容易头晕(就是容易喝多).以前有人和我说 好的啤酒颜色淡、苦、原汁麦度数越低、酒精度越高的好,这样说法对吗?现在的啤酒原汁麦度数好像都是9°啊
nanshan00ren 1年前 已收到1个回答 举报

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相对的讲啤酒好坏还是和原材料有关的,一般情况下以大米、麦芽为原材料的酒不是很容易上头,在一个酒精度数低一些的也不很容易上头,啤酒苦与啤酒花有关,一般讲越苦酒花的比例越高,这也是评定酒好与坏的标准.
麦芽度数与酒的好坏个人认为关系不大,现在酒的度数一般分为5度(无醇),8度、9度(纯生类,和一些正常品种),再就是10-12.5或者是13度,因地区不一样,酒精度数也不一样,我是啤酒厂的,一般我们定位产品档次10度以上的都属于中低档的,而中高档以上的大部分都是10度以下的,因为好的啤酒工艺,投料都比较讲究,所以价钱就比较高,但一般酒精度数很低,说的很多很乱,

1年前

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