酵母菌等微生物在人类的日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题: (1)利用酵母菌将葡萄汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验。在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈现_____色。在发酵过程中,随着酒精度的提高,发酵液逐渐呈现深红色,原因是__________。 (2)为了提高葡萄酒品质可以在葡萄汁中加入人工培养的酵母菌,可利用_______培养基来分离获得较为纯净的酵母菌种。 (3)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种的原因是_________。对野生酵母菌进行诱变可筛选出具有耐高糖和耐酸性的高产突变菌株,利用_________技术可大量获得突变菌所携带的特殊基因。 (4)在酵母菌的纯化培养中,培养基上会出现一些分别由一个酵母菌繁殖而成的________。为了能反复利用,需要将纯化后并经过繁殖培育得到的酵母菌与海藻酸钠溶液混合制成“凝胶珠”,这是使用_______技术来固定酵母细胞。 |
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你能帮帮他们吗
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1年前
下列各组词语中,没有错别字的一项是( ) A. 寒暄 峥嵘 烟蔼 雕梁画栋 B. 珠玑 戕害 支吾 穿流不息 C. 沾惹 撕打 惊谔 遍体鳞伤 D. 膏粱 噩梦 辐射 流言飞语
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如果一个矩形较短的边长为5cm.两条对角线所夹的角为60°,则这个矩形的面积是_____cm2
1年前
材料一:科学家发现,人类的大脑的贮存量大得惊人。人平常只发挥了极小的大脑功能,要是能够发挥一大半的大脑功能,那么可以轻易学会40种语言、背诵整本百科全书、拿12个博士学位。
1年前
平面直角坐标系内,A(-1,0),B(1,0),C(4,﹣3),P 在以 C 为圆心 1 为 半径的圆上运动,连接 PA,PB,则 PA^2+PB^2 的最小值是________ .
1年前