（2014•工业园区模拟）下列说法正确的是（　　）

解题思路：A、根据中和反应的定义进行分析；
B、根据单质的定义进行分析；
C、硝酸钾固体的溶解度随温度的升高明显增大，氯化钠固体的溶解度受温度变化影响较小；
D、根据离子、原子、质子、电子的区别进行分析．

A、酸与碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应，但是有盐和水生成的化学反应不一定是中和反应，比如：氢氧化钠和二氧化碳反应生成了碳酸钠和水，就不是中和反应，故A错误；
B、有同种元素组成的纯净物叫做单质，含有同种元素的物质包括了纯净物和混合物，比如：石墨和金钢石组成的物质是由碳元素组成的混合物，故B错误；
C、硝酸钾固体的溶解度随温度的升高明显增大，氯化钠固体的溶解度受温度变化影响较小，如提纯硝酸钾，就要让它成为晶体析出，所以先溶解，然后用降温结晶的方法，然后过滤得到硝酸钾，故C正确；
D、带电的微粒可能是离子，电子也带电，但不是离子，质子带电，也不是离子．故D错误．
故选：C

点评：
本题考点： 中和反应及其应用；结晶的原理、方法及其应用；单质和化合物的判别．

考点点评： 本题主要考查了一些化学定义的严密性，在化学中常用具体的离子对选项进行排除验证，要掌握该方法．