馒头是碱性还是酸性

aa新小生 1年前 已收到1个回答 举报

sweelian 春芽

共回答了14个问题采纳率:92.9% 举报

碱性!当我们吃馒头时,慢慢绞的时候会发现馒头是甜,那是因为唾液与弱碱性物质发生反应会变甜的!
包子,馒头都是碱性的,制作过程中的发酵过程使其呈碱性.

1年前

1
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 0.014 s. - webmaster@yulucn.com