求一篇作文饺子的做法

莲蕊 1年前 已收到2个回答 举报

点点圈1981 幼苗

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怎样包饺子?
饺子是我喜欢的食物.从童年起我就学会了包饺子,共有5个步骤.
第1步,先用水和面,和面盆要大些,以免水和面溢出.用手揉面团,直到不粘手为止.和好面以后,将做饺馅.
第2步,剁肉馅,将蘑菇和虾米搅拌成糊状,放入调味品如姜、葱,并把馅搅匀.
第3步,做饺皮.用擀面杖擀出一张张直径为两英寸的圆饺皮.
第4步,把馅放入饺皮中,捏紧饺皮,一个饺子就做成了.饺子包够了,下一步就是煮饺子.
煮饺子是最后的一步,锅中放上水,搁在炉灶上烧,水开时,一个一个地把饺子放入开水中,盖上锅盖.水冒气时,要加些冷水;水开时,再加第2次冷水.当饺子漂浮上来时,盛入碗中,准备好碗筷,即可食用.
(再加一些你自己的感受就行了)

1年前

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dandan2288 幼苗

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前几天,一向对厨艺不通的妈妈扬言要做好家庭主妇(别看妈妈其实是家庭主妇,但事情都由爸爸操办),亲自包饺子给我们尝尝。这不,一大早,就星冲冲地去菜市场买回了包饺子的菜。
准备工作
都快4点了,妈妈还是慢悠悠地做着,根本不理会饺子,本来她的动作就慢,现在再拖来拖去的,我真是不免为她捏一把汗。
忙完家务事,总算是开始准备包饺子的工作了。
妈妈拿着一块比较肥的猪肉,和一小块...

1年前

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