根据学过的生物学知识回答下列问题：

（1）鲸浮出水面产生雾状水柱，说明生物能进行呼吸；黄鼬遇到敌害追捕时释放出臭气：说明生物能对外界的刺激做出反应；
（2）大树在秋天落叶是生物对环境的适应；蚯蚓能疏松土壤并能给土壤增加肥力是生物对环境的影响；
（3）图中野效果最好的是A，B图效果欠佳是因为装片中有气泡，为避免产生图中现象，盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，让它的一边先接触水滴，再缓缓地盖上．如果在视野中看到的口腔上皮细胞有流动现象，你应该用吸水纸从盖玻片一侧吸引，吸去多余水分．
故答案为：（1）生物能进行呼吸；生物能对外界刺激作出反应；（2）适应；影响；（3）A；气泡；用吸水纸从盖玻片一侧吸引，吸去多余水分；

点评：
本题考点： 生物的特征；制作临时装片观察人的口腔上皮细胞．

考点点评： 理解生物的基本特征是解题的关键．