（2011•青岛）分析推理是化学学习和研究中常用的思维方法．下列分析推理中，正确的是（　　）

A、中和反应是酸和碱的反应，而能生成盐和水的反应还有金属氧化物与酸及非金属氧化物与碱的反应，故A错误；
B、含碳的化合物称有机物，但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐性质与无机物相似，一般归于无机物，故B错误；
C、化合物的定义是由不同元素组成的纯净物，故C正确；
D、硝酸钾溶于水温度无明显变化，但是硝酸铵溶解于水却又明显的温度降低．故D错误；
故选C．

点评：
本题考点： 复分解反应及其应用；溶解时的吸热或放热现象；中和反应及其应用；单质和化合物的概念．

考点点评： 本题考查了常见概念间的推理，完成此题，可以依据概念进行，实验要求同学们在平时的学习中加强概念的理解与记忆．