在南极怎么判断方向?（在只有2条经线的地图上 横线是90° 竖线是西经0东经和西经180东经）

在南极怎么判断方向?（在只有2条经线的地图上 横线是90° 竖线是西经0东经和西经180东经）
首次徒步横穿南极大陆的国际科考队,从南极半岛末端出发横穿南极洲.他们的行进方向：出发点——文森峰是向（西南）方前进；文森峰——南极点是向（南）放前进；南极点——东方站是沿北偏（东）方向前进；东方站——终点是沿北偏（西）方向前进.
这是正确答案,为什么要这么写?我知道从低纬度向高纬度走是南,高纬度向低纬度走是向北,那东西怎么分辨?
我按照答案画了方向标，发现在西经0-西经180是向正西方向为北，在东经0-东经180正好相反。这样的判别方法对吗？