非常踢薇B 幼苗
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(1)加入馒头碎屑,相当于牙齿将食物切断、撕裂、磨碎;将馒头碎屑与唾液混合,相当于舌的搅拌作用;①号中加的是馒头碎屑和唾液,且搅拌;③号加入的是馒头块和唾液,不搅拌;二者的变量就是“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”.
(2)在37度左右的条件下,唾液淀粉酶的活性最高;5~10分钟后,①号试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖,加入碘液不变蓝;②号试管中由于没有淀粉酶,淀粉不发生变化,加入碘液后变蓝;③号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉,加入碘液后,也会变蓝.
(3)①号试管和②试管进行对照实验时,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用.
故答案为:(1)①;③;(2)①;淀粉转化成了麦芽糖;(3)唾液;唾液.
点评:
本题考点: 探究发生在口腔内的化学消化.
考点点评: 找出实验中的变量和以该变量形成的对照实验,是做好该类试题的关键.
1年前
1年前1个回答
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在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,对馒头进行了以下三种处理:
1年前1个回答
在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,对馒头进行了以下三种处理:
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你能帮帮他们吗
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