赞 huojiatg001 春芽
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水米比例是看高度的,正常情况下,水要比米多二分之一左右.就是假如米的高度是两根平行的手指,那么水的高度就需要三根手指左右.如果米的高度是3根平行手指,那么水就要加到4.5根手指左右.如果只从米的最上层来看水量,就是水加到和米平行了以后,还要几多出米的1/2左右.而米需要看新和旧,品种等等来从1/2稍微减少和加大.因为不同新旧或品种都会影响水的吸收.买到米后,第一次按多出1/2加水.然后看情况,到第二天可以稍微减少或增加比例、达到最好以后就按那个比例、
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