求助计算“过氧化值”的计算公式.谢谢!

求助计算“过氧化值”的计算公式.谢谢!
《食用植物油卫生标准的分析方法》--（GB/T5009.37--2003）中,过氧化值的单位是毫克当量每千克（meq/kg）,现在的要求是毫克摩尔每千克(mmol/l).我是一个初上岗者，知识浅薄，又没有资料，请求大家帮忙,给我一个具体的计算公式.谢谢!
dkbagc 1年前 已收到2个回答 举报

梧桐711 幼苗

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将N2V1=N2V2称为当量定律

1年前

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大笨石头 幼苗

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以符号N表示，定义为每升溶液中所含溶质的克当量数，或每毫升溶液中所含溶质的毫克当量数。
由当量浓度的定义可知，NV(L)=克当量数；NV(mL)=毫克当量数，即任何溶液中所含溶质的克当量数等于该溶液的当量浓度乘以溶液的体积(L)。将N2V1=N2V2称为当量定律。但是以上概念现已不能使用，而用物质的量n和含有物质的量的导出量；摩尔质量M，物质的量浓度c等法定的量和单位代替。...

1年前

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