根据“探究骨的成分和特性”实验（1）鉴定骨内含有无机物，实验Ⅰ组把骨进行______，剩余的物质是______，它使骨具

（1）骨的成分包括有机物和无机物，用酒精灯火焰烧鱼骨，有机物能燃烧，且有焦糊的味道；燃烧后，剩余的物质是无机物不易燃烧，骨会慢慢变成灰白色，变得脆硬，用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂．
（2）用稀盐酸浸泡鱼骨，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余物为有机物，变成淡黄色，骨会变柔软，并具有一定的柔韧性．
（3）在不同时期，骨的成分不同，如下表：
时期有机物无机物骨的特性
儿童少年期多于1/3少于2/3弹性大，硬度小，不易骨折变形
成年期约占1/3约占2/3既坚硬又有弹性
老年期少于1/3多于2/3弹性小，易骨折可见，在儿童的骨中，有机物的含量多于三分之一，无机物含量少于三分之二，使骨具有的物理特性是弹性大，硬度小，易变形，但不易骨折，所以青少年要特别注意坐、立、行、走的姿势．
故答案为：（1）燃烧；无机物；脆硬；
（2）有机物；柔韧；
（3）有机物；[1/3]；变形．

点评：
本题考点： 探究骨的成分和特性．

考点点评： 解答此类题目的关键是掌握骨的成分，明确能燃烧的物质是有机物．无机盐溶于某些酸．