English可以当“英国人”讲吗?该单词什么时候是可数的,什么时候是不可数的?

形容词 a.
1.英格兰的;英国的
Jane is English.
简是英国人.
2.英格兰人的;英国人的
3.英语的
He does not speak English, but he knows quite a few English words.
他不会说英语,但他认识好多英文字.
名词 n.
1.英语[U]
She speaks English.
她讲英语.
2.(学科之一的)英文[U]
3.(总称)英国人;英格兰人[the S][K]
He likes the English.
他喜欢英国人.

可以

可以啊，当英国人讲时，是集合名词复数不用加s。当英语讲时不可数

English
/ ˈɪŋglɪʃ; ˋɪŋɡlɪʃ/ n
[U] the language of England, used in Britain, most countries in the British Commonwealth, the USA and some other ...