（2013•沐川县模拟）大多数细菌和真菌对人类是有益的．如：蒸馒头时利用______；现在人类所用的抗生素是由哪类生物产

（2013•沐川县模拟）大多数细菌和真菌对人类是有益的．如：蒸馒头时利用______；现在人类所用的抗生素是由哪类生物产生的？______．
强盗式贵族 1年前 已收到1个回答 举报
赞

流萤飞雪 幼苗

共回答了25个问题采纳率：92% 举报

解题思路：大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，少数是有害的，据此作答．

大多数细菌和真菌对人类是有益的，在食品的制作、医药等方面具有重要的作用．如蒸馒头、做面包要用到酵母菌，制酸奶、泡菜要用到乳酸菌，现在人类所用的抗生素是由真菌、放线菌等生物产生的，这些药物能治疗细菌性疾病，在人类与疾病的斗争中发挥了重要作用．
故答案为：酵母菌；真菌．

点评：
本题考点： 发酵技术在食品制作中的作用．

考点点评： 解答此类题目的关键是理解掌握细菌和真菌与人类的关系．

1年前

5
可能相似的问题

你能帮帮他们吗

精彩回答

Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 0.031 s. - webmaster@yulucn.com