100g/L KOH 在微生物实验中做片的作用

jerry_koh 1年前 已收到1个回答 举报
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辛老师 幼苗

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使标本消化、透明
滴加100g/L KOH溶液数滴,用酒精灯微微加温,至毛发或皮屑透明,再加一盖玻片（注意不可产生气泡）,用镊子轻轻压实,置于低倍镜下找到菌丝或孢子,再换用高倍镜观察,根据菌丝及孢子形态初步确定真菌的种属.

1年前 追问

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jerry_koh 举报

消化？透明的机理是什么，有那些反应？为什么是钾，其它的碱呢？ 麻烦您～！

举报 辛老师

氢氧化钾是强碱性物质,对组织有烧灼作用，可溶解蛋白，形成碱性变性蛋白。可使接触的组织发生软化、坏死、数日内也可有穿透到深部的作用。反应机理是：蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸的羧基呈酸性，可以与氢氧化钾反应生成羧酸盐。氢氧化钾的碱性比氢氧化钠强，所以效果比氢氧化钠好。 如果觉得可以，请采纳！
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