生物体的结构总是与其功能相适应，下列选项中不能体现这一观点的是（　　） A．肺泡壁由单层上皮细胞构成 B．北极熊白色的皮

生物对环境的适应是普遍存在的．现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为．
A、肺是最主要的呼吸器官，是进行气体交换的主要场所．肺泡是进行气体交换的主要部位．肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换．体现了功能和生存环境相适应的，故不符合题意．
B、北极熊白色的皮毛是一种保护色，是适应环境的一种表现，而不是与功能相适应的．故符合题意．
C、鱼鳃有许多鳃丝构成，鳃丝中含有大量的毛细血管，可以充分与水中的氧气进行气体交换，反应了生物体的结构总是与其功能相适应的特点，故不符合题意．
D、人的左心室壁比右心室壁厚，心室壁要将血液泵至全身，需要的动能大，因此左心室壁最厚，体现了生物体的结构总是与其功能相适应的体现．故不符合题意．
故选：B