有机化学知识在生活中应用广泛,下列说法不正确的是(  )

有机化学知识在生活中应用广泛,下列说法不正确的是(  )
A. 利用天然气做燃料可以有效地减少“温室效应”的气体产生
B. 由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分
C. 用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物
D. 油脂是产生能量最高的营养物质,在饮食中不必控制油脂的摄入量
绿祭 1年前 已收到1个回答 举报

yang3pi1 幼苗

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解题思路:A.天然气燃烧生成二氧化碳,天然气中的含碳量少;
B.乙醇是常有的有机溶剂;
C.蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味,而纤维灼烧有芹菜味;
D.油脂是产生能量较高的营养物质,需控制油脂的摄入量.

A.因天然气燃烧后生成二氧化碳,天然气中的含碳量少,则利用天然气做燃料能有效地减少“温室效应”的气体产生,故A正确;
B.因乙醇是常有的有机溶剂,则乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分,故B正确;
C.蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味,而纤维灼烧有芹菜味,毛织物的成分为蛋白质,棉织物为纤维,则可用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物,故C正确;
D.油脂是产生能量较高的营养物质,需控制油脂的摄入量,否则营养过剩能引起人体发胖,故D错误;
故选D.

点评:
本题考点: 氨基酸、蛋白质的结构和性质特点;乙醇的化学性质;油脂的性质、组成与结构.

考点点评: 本题考查常见有机物的性质,熟悉天然气、乙醇、蛋白质、油脂的性质即可解答,难度不大.

1年前

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