如图为4种食品中四种营养成分的相对含量图(用字母回答)以下列哪种食品为主食.最不易患贫血病的是______,最易患佝偻病

如图为4种食品中四种营养成分的相对含量图(用字母回答)以下列哪种食品为主食.最不易患贫血病的是______,最易患佝偻病的是______,最不易患坏血病的是______,分别举例含有这四种营养成分含量多的任一种食物:铁______,钙______,维生素C______,维生素D______.
qyhforever 1年前 已收到1个回答 举报

pen5738 春芽

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解题思路:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,各具有一定的作用.

食物中含有的营养物质对人体都有一定的作用,一旦缺乏就会得相应的疾病.如缺铁易患缺铁性贫血,缺钙易患佝偻病和骨质疏松,缺乏维生素C易患坏血病,维生素D影响钙的吸收,如果缺乏,人易患佝偻病和骨质疏松.
如图是食品中铁、钙、维生素C、维生素D的相对含量图,图B含钙最多,不易患佝偻病和骨质疏松.含维生素C最多是图D,不易患坏血病.图C含铁最多,不易患贫血病.含铁多的食物是动物肝脏,含钙多的食物是牛奶,含维生素C多的是柠檬,含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、牛奶.
故答案为:CDD;动物肝脏,牛奶,鱼肝油.

点评:
本题考点: 人体需要的主要营养物质.

考点点评: 解答此题的关键是掌握铁、钙、维生素C、维生素D的功能及缺乏症.

1年前

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