下列说法或做法错误的是（　　）A．一束太阳光从空气斜射入水中，其光的传播路线会改变B．用燃烧的方法区别羊毛纤维和合成纤维

A、光的折射原理可知，一束太阳光从空气斜射入水中，其光的传播路线会改变，故A正确；
B、羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧后会有烧焦羽毛的味道，用燃烧的方法区别羊毛纤维和合成纤维，故B正确；
C、切肉前先磨刀，是为了在压力相同时，减小受力面积，增大压强，故C错误；
D、用氢氧化镁、碳酸钙、碳酸氢钠可以和盐酸反应，胃酸过多的病人可以服用氢氧化镁、碳酸钙、碳酸氢钠等抗酸药物，故D正确．
故选：C．

点评：
本题考点： 棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别；酸的化学性质．

考点点评： 本考点属于物质的鉴别以及物质的性质，要加强记忆常见物质的性质和鉴别方法．做本类题型时，要注意题目给出的信息，利用已知条件来解决有关的问题．