我们的生活每天都离不开水，下列有关水的说法正确的是（　　）

A、硬水是指含有较多钙、镁离子的水，与水的酸碱度没有直接关系，因此硬水的pH一定小于7的说法缺少依据；故A不正确；
B、利用硬水中钙、镁离子对肥皂水起泡的影响，可使用肥皂水对硬水和软水进行检验；故B正确；
C、水覆盖了地球表面的四分之三，但淡水资源有限，需要我们保护水资源，节约用水；故C不正确；
D、自来水中含有一些可溶性杂质，使用自来水配制溶液会对所配制的溶液形成意外影响，因此一般不使用自来水配制溶液；故D不正确．
故选B．

点评：
本题考点： 硬水与软水；水资源状况．

考点点评： 硬水是指含有较多钙、镁离子的水，水中的钙、镁离子会对硬水的使用带来一些影响．