下图是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请据图回答问题：（1）动植物细胞都具有[②]______、[④]______

（1）动物细胞具有②细胞膜、④细胞质、⑥细胞核，线粒体等结构；植物细胞具有①细胞壁、②细胞膜、⑥细胞质、④细胞核、⑤液泡、③叶绿体、⑥线粒体等结构．所以说动植物细胞的都具有的结构是②细胞膜、④细胞质、⑥细胞核、线粒体等结构．
（2）甲图具有①细胞壁、③叶绿体和⑤液泡，这是植物细胞所特有的．因此甲图是植物细胞结构模式图，乙图是动物细胞结构模式图．所以人口腔上皮细胞结构与上图中的乙相同，无论甲细胞还是乙细胞，遗传信息库都是[④]细胞核．
（3）细胞中的营养物质主要储存在液泡中，因此，吃苹果、梨时感觉有甜味，这些有甜味的液汁主要存在于图中⑤液泡中．
（4）②细胞膜，紧贴细胞壁内侧的一层膜非常薄，在光学显微镜下不易看清楚；具有保护、控制物质进出的作用，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外．因此在细胞中，具有控制物质进出作用的结构是②细胞膜．
故答案为：
（1）细胞膜；细胞质；细胞核；
（2）乙；细胞核；
（3）⑤；液泡；
（4）②；细胞膜．