如表所示是验证酶的催化特性的几组对比实验,1-5号试管内装有等量的H202液.1-3号试管控制温度与投入物品如表所示,请

如表所示是验证酶的催化特性的几组对比实验,1-5号试管内装有等量的H202液.1-3号试管控制温度与投入物品如表所示,请回答:

试管
操作
1号 2号 3号 4号 5号
H2O2溶液(mL) 2 2 2 2 2
鲜肝研磨液(滴) - 2 2
HCl溶液 - - -
NaOH溶液 - - -
蒸馏水(滴) 2 - -
保持温度(℃) 37 37 0
(1)投入物品后,立即用带有余烬的火柴去试探1-3号试管口,1号试管出现现象的是______,2号试管出现的现象是______.
(2)______号和______号试管对比可以得出“温度影响酶活性”的结论.
(3)若要证明酶的活性受酸碱度的影响,应再增设4、5号试管:4号试管内应加入2滴______和1mLHCL溶液,5号试管内应加入______和______,4、5号试管温度应控制在______℃.
(4)1号试管的作用是______.
(5)2号试管将温度控制在37℃的原因是因为该温度为过氧化氢酶催化反应的______.
kafkaa 1年前 已收到1个回答 举报

haiyanbianji 幼苗

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解题思路:酶的活性受温度、酸碱度的影响,温度过高、过酸、过碱会破坏酶的空间结构,使酶失活,低温使酶活性降低;由表中①②号试管可得出酶具有催化功能,由②③试管可知温度影响酶的活性.

(1)1号试管没有催化剂,不发生水解反应,没有氧气产生;2号试管加入2滴肝脏研磨液,含有过氧化氢酶,温度也适宜,会迅速产生氧气;3号试管加入2滴肝脏研磨液,含有过氧化氢酶,由于温度为零度,酶没有活性,不会产生氧气;投入物品后,立即用带有余烬的火柴去试探1-3号试管口,1号试管出现现象的是不复燃,2号试管出现的现象是复燃,3号试管出现现象的是不复燃.
(2)2和3号试管对照,自变量为温度,用带有余烬的火柴去试探2、3号试管口,根据2号试管出现的现象是复燃,3号试管出现的现象是不复燃,可以得出“温度影响酶活性”的结论.
(3)若要证明酶的活性受酸碱度的影响,则实验的自变量为酸碱度,氧气的产生速率为因变量,其余的为无关变量,要保证无关变量一致,所以4号试管内应加入2滴2滴鲜肝研磨液和1mLHCL溶液,5号试管内应加入2滴鲜肝研磨液和1mLNaOH溶液,4、5号试管温度应控制在37℃.
(4)1号试管没有处理,作用是空白对照.
(5)过氧化氢酶催化反应的最适温度是37℃,所以2号试管将温度控制在37℃.
故答案为:
(1)不复燃 复燃
(2)2 和3号
(3)2滴鲜肝研磨液2滴鲜肝研磨液 1mLNaOH溶液37
(4)空白对照
(5)最适温度

点评:
本题考点: 酶的特性;探究影响酶活性的因素.

考点点评: 本题结合实验过程表,考查探究影响酶活性的因素,要求考生掌握影响酶活性的因素.解答本题的关键在于正确解读表格,能根据表中信息结合实际解答问题.

1年前

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