银杏和杏的主要差别是（　　）A. 根、茎、叶是否发达B. 生长期的长短C. 种子有没有果皮包被D. 能否耐干旱和贫瘠

A、银杏和杏都属于种子植物，都有发达的根、茎、叶．不符合题意．
B、都是多年生木本植物，生长期的长短无明显的区别．不符合题意．
C、银杏的最外面肉质的部分是种皮，而不是果皮，因此银杏的种子裸露，无果皮包被，属于裸子植物．而杏的最外面可食用的部分则是果皮，可见杏的种子外有果皮包被着，属于被子植物．符合题意．
D、银杏和杏都属于种子植物，用种子繁殖后代，脱离了水的限制，都能生活在干旱和贫瘠的陆地上，不符合题意．
故答案为：C

点评：
本题考点： 裸子植物的主要特征；被子植物的主要特征及经济意义．

考点点评： 关键是掌握裸子植物和被子植物的区别，分析银杏和杏的种子特点，即可解答此题．