以下厨房用品中都混有杂质(括号内物质),请选择适当的化学试剂进行检测,将其标号填入对应的空格中;并请填写出观察到的主要现

以下厨房用品中都混有杂质(括号内物质),请选择适当的化学试剂进行检测,将其标号填入对应的空格中;并请填写出观察到的主要现象.
实验要求 化学试剂 现象
酒精(水) ______ ______
味精(小苏打) ______ ______
蔗糖(葡萄糖) ______ ______
供选试剂:A.银氨溶液 B.醋酸 C.碘水 D.无水硫酸铜粉末.
szz_lh 1年前 已收到1个回答 举报

qqseabird002 幼苗

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解题思路:无水硫酸铜遇水变蓝,可检测酒精中是否含水;小苏打与醋酸反应生成二氧化碳汽油,而味精不与醋酸反应;葡萄糖中含-CHO,而蔗糖中不含,以此解答.

无水硫酸铜遇水变蓝,则检测酒精中是否含水,选择检测试剂为D,现象为变蓝;
小苏打与醋酸反应生成二氧化碳汽油,而味精不与醋酸反应,则选择检测试剂为B,现象为产生气体;
葡萄糖中含-CHO,而蔗糖中不含,葡萄糖中加入银氨溶液产物银镜,则选择检测试剂为A,现象为产生银镜,故答案为:
实验要求 化学试剂标号 现象
酒精(水) D 变蓝
味精(小苏打) B 产生气体
蔗糖(葡萄糖) A 产生银镜

点评:
本题考点: 物质的分离、提纯的基本方法选择与应用.

考点点评: 本题考查物质鉴别及检验方法的选择,为高频考点,把握物质的性质及反应中的现象为解答的关键,注意检测时性质的差异即可解答,题目难度不大.

1年前

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