下列物质中，既能发生消去反应生成烯烃，又能发生氧化反应生成醛的是（　　）

A．CH₃OH不能发生消去反应，能发生催化氧化反应生成甲醛，故A错误；
B．2-甲基-2-丙醇可以发生消去反应生成2-甲基丙烯，发生氧化反应生成2-甲基丙酮，故B错误；
C．2-甲基-1-丙醇可以发生消去反应生成2-甲基丙烯，发生氧化反应生成2-甲基丙醛，故C正确；
D．2-丁醇可以发生消去反应生成丁烯，发生氧化反应生成丁酮，故D错误．
故选C．

点评：
本题考点： 醇类简介．

考点点评： 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，侧重醇及性质的考查，把握官能团与性质的关系为解答的关键，注意消去、氧化反应中结构上的特点，题目难度不大．