胰岛素是一种蛋白质分子,它含有两条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫链(由两个

胰岛素是一种蛋白质分子,它含有两条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫链(由两个—SH连接而成)连接,在A链上也形成1个二硫键.如下图为结晶牛胰岛素的平面结构示
1)氨基酸的结构通式可表示为______________
(2)该分子中的51个氨基酸经_________方式形成两条肽链,这两条肽链通过一定的__________,如图中的__________相互连接在一起,最后形成具有___________结构的胰岛素分子.
(3)胰岛素分子中含有__________个肽键,肽键可表示为___________.
(4)从理论上分析,胰岛素分子至少有____________个—NH2,_________个—COOH.
(5)这些氨基酸形成蛋白质后,相对分子质量比原来减少了___________.
(6)如果这个小分子蛋白质是某种药物,其只能皮下注射,而不能口服,这主要是因为____________________________________.
ytyao 1年前 已收到1个回答 举报

gaodeng 幼苗

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1. 如下图.
2.脱水缩合化学键—S—S—,一定空间
3.49, —CO—NH—
4.2 , 2
5. 888
6. 胰岛素是蛋白质,如口服会被消化道内的蛋白酶所催化水解而失去作用

1年前

7
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