（2011•南京一模）以下是生物体内四种有机物的组成与功能的关系图，有关叙述错误的是（　　）

A、分析题图可知，E是大分子切是小麦的能源物质，E是淀粉，A是其基本单位葡萄糖，A正确；
B、分析题图可知，E是糖类，F是脂肪，脂肪与糖类相比，H元素的含量相对较多，产生的还原氢较多，消耗较多的氧气，释放较多的能量，B正确；
C、分析题图可知，G是生命活动的承担者，G是蛋白质，其基本单位是氨基酸，根据R基团不同组成蛋白质的氨基酸约有20种，基本组成元素是C、H、O、N，C正确；
D、分析题图可知，H是遗传信息的携带者，H是核酸，SARS病毒的核酸是RNA，彻底水解的产物是磷酸、核糖、碱基，D错误．
故选：D．

点评：
本题考点： 糖类的种类及其分布和功能；氨基酸的种类；核酸的基本组成单位；脂质的种类及其功能．

考点点评： 本题的知识点是糖的分类、分布和功能，脂肪与糖类的元素组成上的差别，蛋白质的基本单位、元素组成，核酸的分类和化学组成，根据功能推出大分子物质进而推断基本单位、元素组成是解题的思路，对教材知识的掌握是解对题目的关键．