（2013•克拉玛依二模）要从饱和食盐水中获得食盐晶体，下列实验能成功的是（　　）

A、无水硫酸铜具有吸水性，加入饱和氯化钠溶液中，会吸收水分形成硫酸铜晶体，但是吸收水分有限，且氯化钠中会混有硫酸铜晶体，故A错误；
B、从饱和氯化钠中取出一部分，不会获得晶体，故B错误；
C、蒸发是减少溶剂的过程，能使溶液析出溶质，故C正确；
D、过滤是分离固体与液体的方法，与晶体析出无关，故D错误；
故选C．

点评：
本题考点： 结晶的原理、方法及其应用．

考点点评： 此题是对溶液溶质析出的考查，对晶体析出的知识训练有一定帮助，需要注意物质在形成结晶水合物时，会结合一定的水分．