新鲜土豆同样能加快过氧化氢的分解的原因是什么

wanglei_123 1年前 已收到1个回答 举报

妙手书生 幼苗

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应该从生物角度来看
由于马铃薯中含有过氧化氢酶(化学本质:蛋白质)
所以可以使H2O2分解为水和氧气
速度比用FeCl3等无机化学催化剂要快上不止一个数量级
2H2O2==过氧化氢酶==2H2O+O2↑

1年前

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