如图表示细胞中四种有机物的组成及功能．请据图回答：

（1）由于糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖．动物体内的多糖为糖原；植物体的多糖包括淀粉和纤维素，由于纤维素不能提供能量，不属于能源物质，因此植物中的E主要指淀粉．
（2）脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪；脂肪属于脂质的一种，脂质还包括磷脂和固醇等．
（3）生物体内的结构物质为蛋白质，所以C是氨基酸，G是蛋白质，氨基酸的通式为．
（4）H是指遗传物质DNA，基本单位为脱氧核苷酸．
故答案为：
（1）葡萄糖糖原淀粉
（2）脂肪磷脂固醇
（3）氨基酸
（4）脱氧核苷酸DNA

点评：
本题考点： 糖类的种类及其分布和功能；氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位；脂质的种类及其功能．

考点点评： 本题的知识是糖类的分类、分布和功能，脂肪的基本组成单位和功能，蛋白质的基本组成单位和功能，核酸的分类、分布、基本组成单位和功能，对于相关知识点的记忆是本题考查的重点．