生活中处处充满了化学，化学与我们的生活息息相关．请选择适当的物质用化学式或化学方程式填空．

解题思路：（1）饮料中的一种酸是碳酸；根据化合物化学式的书写步骤：归类→定序→标价→交叉→约简，进行解答；
（2）少量存在于人的胃液中能帮助消化的是盐酸，根据化合物化学式的书写步骤：归类→定序→标价→交叉→约简，进行解答；
（3）根据书写化学方程式的步骤：写、配、注、等，正确书写化学方程式即可．

（1）饮料中的一种酸是碳酸；根据化合物化学式的书写步骤，碳酸根的化合价为-2价，氢元素的化合价为+1价，碳酸的化学式为：H₂CO₃；
（2）少量存在于人的胃液中能帮助消化的是盐酸，根据化合物化学式的书写步骤，氢元素的化合价为+1价，氯元素的化合价为-1价，盐酸的化学式为：HCl；
（3）根据书写化学方程式的步骤，碳酸氢钠可以治疗胃酸的方程式为：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑；
故答案为：（1）H₂CO₃；（2）HCl；（3）NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．

点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

考点点评： 本题主要考查学生对化学用语、化学方程式的正确书写和理解能力，注重基础．