相同质量的下列物质,在人体内完全分解,释放能量最多的是(  )

相同质量的下列物质,在人体内完全分解,释放能量最多的是(  )
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.无机盐
昨天的茶 1年前 已收到1个回答 举报

猪头是我哥 春芽

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解题思路:根据每克葡萄糖、油脂、蛋白质在体内完全氧化时放出的能量,以及无机盐不能提供能量判断.

每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6kJ,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ,无机盐不能氧化提供能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是脂肪,
故选B.

点评:
本题考点: 营养均衡与人体健康的关系.

考点点评: 本题考查六大营养素与人体提供能量多少的关系,注意六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容,题目难度不大.

1年前

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