分类法是化学学习和研究的重要方法之一，下列分类正确的是（　　）

A、空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等物质，属于混合物，石油中含有汽油、煤油、柴油等物质，属于混合物，冰水共存物是由水一种物质组成，属于纯净物，故A错；
B、Hg属于金属、F和Si属于非金属，故B错；
C、纯碱是碳酸钠、小苏打是碳酸氢钠、硫酸铁三种物质都是盐，故C正确；
D、合金是一种金属与其他金属或非金属组成的具有金属特性的物质，一定属于混合物，生铁和钢都是铁的合金，铜属于金属单质，属于纯净物，故D错．
故选C．

点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别；合金与合金的性质；常见的金属和非金属的区分；常见的氧化物、酸、碱和盐的判别．

考点点评： 解答本题关键是要知道混合物、氧化物、盐、合金的概念，熟悉非金属的判断方法．